チョコレートを食べたいとき、たまに買うのがコレ!
フルーツ入りの無添加チョコレート。
カカオ100%のチョコレートは身体によいとは思うのですが、やはり少し甘さが欲しいので、カカオ70~80%のチョコレートが最近のお気に入りです。また、フルーツが入ったチョコレートはほんのり甘酸っぱさやフルーツのいい香りを堪能できるので、とても気に入っています。
昔からチョコレートが大好きで、机や冷蔵庫の中にいつも忍ばせていました。カカオポロフェノールの多いもの、乳化剤などの入っていない完全無添加なものを食べるようになると、カカオが少ないチョコや添加物が入っているチョコが不自然になめらかで違和感を感じるようになってきました。
カカオポリフェノールは抗酸化作用があり、がんや動脈硬化の予防やアンチエイジングにも良いと言われています。おいしく賢く食べて、健康維持に役立てたいです。
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